நேரம்: மதிய உணவு நேரம். நாட்கள்: குறைந்தபட்சம் 5 நாட்கள், அதிகபட்சம் 7 நாட்கள். தேவையான பொருட்கள்: பூசணிக்காய் – ஒரு குவளை, மஞ்சள் தூள் – 1 தேக்கரண்டி, கடலை பருப்பு அல்லது பாசிப் பருப்பு  – அரை குவளை, பெருங்காயம் – சிறிதளவு, உப்பு…